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Rue de la Blancherie 4 2800 Delémont

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Parmesan

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Carpaccio di Manzo

29.-

Parmesan,
Roquette,
Boeuf cru,
Câpres,
Artichauts,

Penne Alla Fiume

19.-

Parmesan,
Crème,
Jambon,
Sauce tomate,

Penne Al Pesto

16.-

Parmesan,
Pesto,

Spaghetti alla Bolognese

18.-

Parmesan,
Huile EVO,
Sauce tomate,
Viande hâchée,

Spaghetti alla Carbonara

18.-

Parmesan,
Crème,
Poivre,
Lard,
Jaune d’oeuf,

Tortelloni alla Panna

18.-

Parmesan,
Crème,
Sauge,

Trofie Zucchine e Gamberetti

27.-

Parmesan,
Crevettes,
Courgettes,

Lasagna

16.-

Mozzarella,
Parmesan,
Béchamel,
Sauce Bolognese,

Gnocchi alla Sorrentina

18.-

Mozzarella,
Parmesan,
Basilique,
Sauce Napoli,
Ail,

Risotto Porcini

27.-

Parmesan,
Bolets,

Quattro formaggi

18.-

Huile EVO,
Basilic,
Gorgonzola,
Mozzarella,
Parmesan,
Tomates,
Taleggio,

Genovese

18.-

Mozzarella,
Parmesan,
Tomates cerises,
Lard,
Pesto à la genovese à la crème,

Carminuccio

18.-

Huile EVO,
Basilic,
Parmesan,
Tomates,
Piment,
Poivre,
Lard,

Mimosa

18.-

Basilic,
Jambon cuit,
Mozzarella,
Parmesan,
Maïs,
Crème,
Huile EVO,

Siciliana

20.-

Basilic,
saucisse de porc,
Mozzarella,
Parmesan,
Tomates,
Aubergines,
Huile EVO,

Boscaiola

20.-

Mozzarella fumée,
Parmesan,
Bolets,
Huile EVO,
Basilic,
saucisse de porc,

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